Večeře bez vaření: Zachraňujeme rodinnou pohodu

Je 17:30. Jedete z práce, děti vyzvednuté z kroužků, všichni jsou unavení a protivní. Otázka "co bude k večeři?" visí ve vzduchu jako hrozba. Máte dvě možnosti: 1) Strávit hodinu u plotny. 2) Objednat si mastné jídlo z rozvozu. Nebo... je tu třetí možnost. Zastávka v Lahůdkářství Stiborek na Terronské.

Studená večeře není "ošizená" večeře. Naopak. Je to způsob, jak se najíst kvalitně, pestře a hlavně společně u stolu, bez stresu z vaření a mytí hrnců.

Co nakoupit pro 4člennou rodinu?

Tady je Martinův tip na nákup, který vás vyjde levněji než restaurace a všichni si pochutnají:

• Pečivo: Čerstvý kváskový chléb nebo naše bagety. To je základ.
• Pomazánky: Vezměte 200g vajíčkové (pro děti), 150g budapešťské (pro tatínka) a 150g třeba sýrové s česnekem.
• Šunka a sýr: 15 deka šunky od kosti a kousek ementálu.
• Zelenina: Tu už máte asi doma, nebo ji koupíte vedle v zelinářství. Nakrájejte rajčata, okurky, papriky na talíř.

Rituál "obložený stůl"

Doma to jen vybalte. Dejte doprostřed stolu prkénko, na něj nakrájejte chleba, otevřete kelímky s pomazánkami, rozložte šunku. A nechte každého, ať si namže a obloží chleba sám. Děti to milují. Je to hravé. Mohou si zkoušet různé kombinace. Vy máte klid, jen sedíte a uždibujete.

Výhody studené večeře

1. Rychlost: Od příchodu domů jíte do 10 minut.
2. Zdraví: Žádné přepálené tuky. Máte kontrolu nad tím, co jíte.
3. Společenský rozměr: Místo abyste stáli zády k rodině u sporáku, sedíte s nimi a povídáte si o tom, jaký byl den.

A pokud máte chuť na něco teplého? Máme i sekanou v housce nebo si můžete vzít naše polotovary (utopence, nakládaný hermelín), které máte v lednici jako železnou zásobu.

Lahůdkářství Stiborek není jen o chlebíčkách na oslavu. Jsme váš partner pro všední dny. Usnadňujeme život v Dejvicích, jedno sousto po druhém.