Blog Martina Stiborka
Sobotní nákup: Proč v sobotu nevařit?

Sobotní ráno na Praze 6 má své kouzlo. Farmářské trhy na "Kulaťáku" praskají ve švech, lidé korzují s kávou, nakupují zeleninu. A fronta stojí i u nás na Terronské. Sobota je totiž den, kdy se nikomu nechce stát u plotny a vařit složitý oběd, ale všichni chtějí dobře jíst. My v Lahůdkářství Stiborek jsme na tento víkendový nápor připraveni.
Martin Stiborek má jasnou vizi víkendu: "Víkend je od slova odpočívat. Proč by měla máma od rodiny vstát v sedm a stát celé dopoledne u plotny a smažit řízky? Kupte si u nás hotovou sekanou, saláty, chlebíčky, pomazánky. Udělejte si doma 'brunch' (pozdní snídani), který se protáhne až do odpoledne. Dejte si jídlo doprostřed stolu a jen uždibujte."
Co nesmí chybět ve vašem sobotním košíku?
- Vánočka nebo Mazanec: O víkendech pečeme naši luxusní máslovou vánočku s rozinkami namočenými v rumu a sypanou mandlemi. K ní horké kakao a máte snídani, která voní domovem a pohodou.
- Čerstvá veka a saláty: Zásoba na celý víkend. Když přijde v neděli nečekaná návštěva, nebo když vás večer u televize honí mlsná. 20 deka vlašáku a veka v chlebníku vás zachrání.
- Pomazánky: Vezměte tři druhy. Vajíčkovou pro děti, budapešťskou pro tatínka a třeba rybí pro zdraví. Každý si může namazat chleba, kdykoli dostane hlad, a vy nemusíte chystat večeře.
- Zákusky: Zasloužená odměna po celém pracovním týdnu. Větrník ke kávě po obědě je tradice.
V sobotu máme otevřeno celé dopoledne, takže si stihnete nakoupit čerstvé věci cestou z trhů nebo z procházky. Zastavte se u nás. Máme pro vás vše, co potřebujete k tomu, abyste nemuseli zapínat sporák až do pondělí. Užijte si víkend, my se postaráme o jídlo.
