Blog Martina Stiborka
Jarní detox v lahůdkářství? Jde to!

Po zimě plné hutných jídel se naše tělo hlásí o odlehčení. Ale znamená to, že se musíte vyhýbat lahůdkářství? Vůbec ne! V Lahůdkářství Stiborek myslíme i na zdravý životní styl.
Saláty plné vitamínů
Na jaře rozšiřujeme nabídku zeleninových salátů. Zkuste náš salát Coleslaw (lehká verze s jogurtem), řecký salát s pravou fetou nebo čočkový salát s kořenovou zeleninou. Jsou syté, ale nezatíží vás.
Celozrnné pečivo
Bílá veka je klasika, ale celozrnný chléb je zdravější volba. Pečeme si vlastní žitné a vícezrnné bagety, které plníme krůtí šunkou, sýrem cottage a spoustou čerstvé zeleniny. Martin Stiborek říká: „Zdravé jídlo nemusí být nuda. Musí mít chuť.“
Přijďte si pro jarní energii k nám na Prahu 6.
Jarní detox v lahůdkářství? Jde to! propojuje detox se slibem zeleninové saláty a potvrzuje, že vize má v Lahůdkářství Stiborek pevné základy. Odlehčené saláty a celozrnné pečivo. Zdravá strava v podání Lahůdkářství Stiborek. Každé ráno na Terronské 580/19 v Praze 6 začíná soustředěnou prací, aby se ten pocit kvality dostal přímo k vašemu stolu. Martin Stiborek osobně dohlíží na každý detail, protože ví, že lehké pečivo vzniká v okamžiku, kdy se servírované sousto setká s úsměvem. Tento článek vám přibližuje, proč malé úpravy ve skladbě chlebíčků nebo salátů mohou vyprávět o poctivosti. Chceme, abyste od nás odcházeli nejen s chutí, ale i s pocitem, že jste se stali součástí rodinného příběhu.
Za scénou v Lahůdkářství Stiborek
Za scénou v Lahůdkářství Stiborek vyplňujeme každý pokrm tak, aby zeleninové saláty zůstávala přirozená a plná energie. Ve chvílích, kdy vrstvy chlebíčků získávají chuť, si hlídáme, aby detox nebyla nikdy zastíněná, ale spíš zvýrazněná. V Praze 6 známe náladu sousedů, a proto do nabídky promítáme jejich potřebu mít vždy po ruce lehké pečivo a inspiraci. Díky tomu se každý kus připravuje jako rukopis, který dýchá klasikou i svěží inovací. Zájemcům o detail rádi ukazujeme, jak se jednotlivé ingredience spojí v harmonii a proč je to v Lahůdkářství Stiborek jinak.
Proč to děláme
Proč to děláme? Protože věříme, že lehké pečivo roste, když se věnujeme každému klientovi osobně. Naší misí je dát obyvatelům Prahy 6 to nejlepší zeleninové saláty a potvrdit, že detox může být moderní i pokorné zároveň. Nejde jen o jídlo – jde o to, že každý zákazník odchází s jasným pocitem, že jsme na jeho straně. Díky pravidelným rozhovorům s vámi víme, co se má objevit v nabídce a co si přejete vidět v budoucnu. V tomto článku také najdete praktické tipy, jak si objednávku naplánovat dříve a mít jistotu, že vše přijde čerstvé.
Tip Martina
Martin Stiborek doporučuje, aby si každý vybral zeleninové saláty podle textury a vůně, protože právě detox má nejlepší šanci zazářit. Při výběru doplňků se nebojte konzultovat, jak podpořit lehké pečivo a jak ji udržet svěží po celou dobu slavnostního setkání. Rád těm, kteří si přejí něco nového, přidává tipy na ochutnávky nebo malé porce s kombinacemi, které běžně nenabízíme. Přizpůsobíme vám skladbu tak, aby seděla na váš catering či rodinnou oslavu, ať už chcete klasiku nebo novou interpretaci.
Chcete-li prohloubit tuto tematiku, pokračujte na blogu a sledujte nové příspěvky, kde pravidelně sdílíme detox. Zastavte se osobně na Terronské 580/19, kde náš tým připraví zeleninové saláty přesně podle vašich představ. Volejte, pište nebo rovnou objednejte online – na našich stránkách najdete kompletní nabídku. S Lahůdkářstvím Stiborek dostanete nejen jídlo, ale také čerstvě načrtnutý zážitek, který se s vámi vrací domů.
